Menu van de Smid



Een wekelijks wisselend menu van verse producten.
We leggen u graag aan tafel uit wat het menu inhoudt.

3 gangen  33,50
4 gangen  39,50
5 gangen  46,50

ZOMERMENU


BISQUE 
romige kreeftensoep gevuld met kreeft, garnalen en rivierkreeft

 

KALF

kalfssucade met risotto, truffel, doperwten en een vanillejus


BAVAROIS               

bavarois van bosbessen met Zwolsche bluf en yoghurtijs

3- gangen 39,75